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燒餅很多人都愛吃，再隨著各地人的喜歡，發(fā)展成一些不同口味的燒餅。有油酥的、肉餡的、芝麻醬的。總之喜歡什么餡的都可以把它做成燒餅。在家沒事閑得慌，*美食可以解愁了，現(xiàn)在宅家的辦公的人還是挺多的，閑來無事，只有做做美食，打發(fā)時(shí)間了。不管是饅頭包子還是油條豆?jié){，以前想吃想做的，都在這超長假期里做了個(gè)遍了，做出來不管好不好吃，總之是做了的，滿足的自己大展廚藝的心也是好的。宅在家里這段時(shí)間，也有了更多的閑暇時(shí)間給家人做飯，平時(shí)準(zhǔn)備稍微簡單一點(diǎn)的面食就可以，比如說家常一些的包子、花卷這些面食就足夠用了。
燒餅在中國，是一種受歡迎的傳統(tǒng)面食，尤其是在早上作為早餐。在燒餅表面撒上一把香芝麻，味道更香。由于不同的地方有不同的做法和口味，不同的人有不同的偏好，有很多不同的餡料，有喜歡吃咸燒餅也有人喜歡吃甜燒餅，當(dāng)然也還有許多不同的餡料，這個(gè)是要看個(gè)人的口味。很多人都喜歡吃燒餅，但是卻不知道怎么做，多功能燒餅爐多少錢，甚至覺得燒餅制作十分困難，其實(shí)想要制作燒餅并沒有那么復(fù)雜，比起蒸饅頭、捏餃子來說都要簡單很多。那么燒餅到底需要怎么做呢？
關(guān)于燒餅的種類大概有：大餅、烤餅、縉云燒餅、溫縣古面坊傳統(tǒng)(老面)燒餅、傳統(tǒng)燒餅、瑚溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖將燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、蘿絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、牛舌餅、狗舌頭等等100多個(gè)花樣!不得不對(duì)先民的智慧汗水表示比較出名的燒餅，就由所長現(xiàn)在告訴你一聲邢臺(tái)武氏燒餅清河縣的武氏燒餅，始于北宋景佑年間，始稱“炊餅”后改稱“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》、《瓶梅》兩部古典名著中均有描述而名揚(yáng)四海。
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