豆皮腐竹價(jià)格-億佳食品(在線咨詢)-陜西豆皮腐竹

同時(shí)選購(gòu)腐竹的時(shí)候又有哪些技巧呢?
好的可以放心購(gòu)買的腐竹是呈現(xiàn)淡*,且略有光澤的,形狀是一段一段的片葉狀,有的商店賣的腐竹也有可能是枝條形的片葉狀。這也是可以放心購(gòu)買的。好的腐竹是干的,易脆易折,豆皮腐竹價(jià)格,還有很小的空心。腐竹的外表看起來(lái)干凈光滑,沒(méi)有霉斑等雜質(zhì)。而且腐竹聞起來(lái)有淡淡的清香味。顏色發(fā)灰,或者是黃褐色,這種腐竹是劣質(zhì)的,不建議大家購(gòu)買。
在購(gòu)買腐竹的時(shí)候盡量去正規(guī)的菜市場(chǎng)或者規(guī)模比較大的商店。還要認(rèn)真檢查腐竹的生產(chǎn)許可證,以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息。確保無(wú)誤并沒(méi)有過(guò)期的前提下,再對(duì)其進(jìn)行挑選。而且在泡腐竹的時(shí)候發(fā)現(xiàn)水變得很渾濁,而且表面有一些雜質(zhì),這說(shuō)明購(gòu)買的腐竹是*,就不要再繼續(xù)食用了。
腐竹是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的豆制品,色澤黃白,有濃郁的豆香味,陜西豆皮腐竹,同時(shí)還有著其他豆制品不同的口感。
腐竹不論是作為配菜還是獨(dú)當(dāng)一面,簡(jiǎn)單的做法,都出奇的好吃,營(yíng)養(yǎng)成分也非常豐富,含有豐富的鈣質(zhì),老人小孩子都能強(qiáng)健骨骼。
1.準(zhǔn)備食材,腐竹提前冷水泡發(fā),芹菜去掉葉子,洗干凈再切段,胡蘿卜去皮切絲,豆皮腐竹生產(chǎn)廠家,泡發(fā)的腐竹切小段。
2.大蒜放入絞肉機(jī)中絞成蒜蓉,起油鍋,豆皮腐竹廠家,加入蒜蓉炒出香味。
3.再加入腐竹翻炒,加入芹菜翻炒均勻。
4.再加入一小勺生抽和雞汁提鮮,不要太多,再加入切好的胡蘿卜絲翻炒均勻。
5.按個(gè)人口味加入食用鹽,加入一小勺純凈水,翻炒2分鐘關(guān)火。
泡腐竹的注意事項(xiàng):
干的腐竹重量很輕,泡的時(shí)候總是會(huì)有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的時(shí)候上面再蓋個(gè)盤子。很長(zhǎng)的腐竹建議先用手截?cái)啵_保 腐竹全部泡在水中,這樣能保證每一個(gè)地方都泡發(fā)。
正常腐竹能看到瘦肉狀的纖維組織,且泡過(guò)的水黃而不渾。添加了so2或甲醛的腐竹色澤艷麗,沒(méi)有纖維組織,泡過(guò)腐竹的水黃而渾濁。這種不宜食用。
豆皮腐竹價(jià)格-億佳食品(在線咨詢)-陜西豆皮腐竹由內(nèi)黃縣億佳食品有限公司提供。內(nèi)黃縣億佳食品有限公司是河南 安陽(yáng) ,豆制品的見(jiàn)證者,多年來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、*發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,滿足客戶需求。在億佳食品*攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創(chuàng)億佳食品更加美好的未來(lái)。

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